中粮集团基地自养信息化管理

企业简介

中粮集团目前共有两个自养公司，分别是：中粮肉食（宿迁）有限公司宿豫分公司和中粮肉食养殖（山东）有限公司，这两个公司分别位于宿迁市属于区和山东省潍坊市。中粮肉食（宿迁）有限公司宿豫分公司共有10个养殖场，每个养殖场都有10个栋舍，每批鸡能养20多万只，全年能养6批鸡。中粮肉食养殖（山东）有限公司共有15个养殖场，其中有14养殖场每个养殖场都有8个栋舍，一个养殖场有10个栋舍。每个养殖场每批能养17万到20万多只鸡，全年能养6批鸡。

信息化期望

在上线青花瓷软件管理系统之前，中粮集团的业务主要还是采取手工开单的形式进行，这对一个大企业的发展是很不利的，经过前期的调研和沟通，中粮集团认为由青花瓷软件（北京）有限公司自主研发的基地管理系统能达到领导们期望的要求，实现管理上的突破，解决历史遗留问题，为企业谋利益。

基地管理系统之功效

青花瓷软件针对中粮的自养的业务模式、单独开发了一整套基地自养管理业务流程单据，包含了自养的批次档案、入舍单、饲喂单、用药单、生产日报、辅料领用、费用管理、毛鸡销售、异常报警、业务报表分析等。此项目从实施到正常上线运行，青花瓷管理系统为企业提供的服务效果是明显的：

一、 养殖管理过程电子化、透明化

项目实施后，整个养殖管理过程，从批次档案和雏鸡入舍开始，到毛鸡销售结束，中间的整个养殖过程都在系统管理，使整个养殖业务过程电子化、透明化，便于随时了解业务状况，并根据存在的问题及时采取措施，管理效率得以提升。

二、 实现网络化远程管理

基地自养系统是基于B/S架构的信息管理系统，所以无论管理者何时何地，只要连通网络都能随时随地登录系统了解业务状况及经营成果，提供7*24小时业务信息资讯服务，为管理决策提供强有力的支持。

三、 业务数据更及时，更安全

通过基地自养系统管理业务后，一方面，只要养殖场每天将发生的业务信息及时录入系统，管理人员就可以随时了解各个养殖场的生产情况及相关业务信息，不用统计人员报送报表，同时可以将统计人员从繁杂的统计工作解放出来，从事更有价值的数据分析工作，完成从数据统计向决策参谋的转变；另一方面，系统通过用户管理、权限管理等措施，按照岗位权责分配设置系统功能，避免手工管理模式下的业务数据随意放置，保密性差的弊端，使数据更加安全。

四、 信息共享、实现对标管理

按照系统运行设置的岗位，某个岗位只要把日常的业务数据录入系统中，只要有该功能权限的用户都可以在系统查询到此信息，真正实现“单点录入，全程共享”的效果；同时，由于中粮山东与中粮宿迁同在一个系统中进行业务处理，所以只要权限许可，双方的管理人员可随时了解到对方的业务信息，实时进行对标管理，便于双方相互学习，取长补短，同时形成良好的业务竞争机制，促使双方的共同成长，并逐步形成管理经验的积累与沉淀。

五、 基地自养系统构建了自养业务系统化、精细化的管理分析平台

基地自养系统实施完成后，通过一系列的业务报表，为业务人员和管理人员构建起了系统化、精细化、标准化的管理分析平台。主要体现在以下几个方面：

Ø   以批次为主线进行系统化管理。基地自养的所有业务，从入舍开始，每天发生的料耗、药耗、物耗，毛鸡销售，批次费用一直到最后的各类指标分析全部围绕批次进行，把整个业务串联起来，真正实现了养殖业务全程的系统化管理，便于业务的开展、控制与分析。

Ø   以栋和明细指标作为最小管理单位实现精细化管理。整个业务从入舍、耗用、销售、费用、分析等过程全部以栋为业务管理单位，养殖指标及效益指标分析也以最小单位进行核算与分析，真正实现了精细化管理，便于业务控制、考核与分析。

Ø   业务处理标准化。无论哪个养殖场，在做业务时，通过软件系统统一的功能单据、统一的操作规程进行业务处理，实现业务处理的标准化，保证系统数据的完整性、统一性，从业务处理规则上实现了业务的标准化管理，为后续的管理分析做好数据准备。

Ø   通过养殖生产日报，管理或技术人员可随时了解每场、每栋的存栏、死淘、耗料、饮水、环境等关键指标，并与标准进行对比，随时发现业务中存在的异常信息，及时并采取措施，保证业务的正常进行。

Ø   通过毛鸡销售分析，可按栋按场分析批次毛鸡的收入情况，收入涵盖毛鸡收入和副品收入等，同时还可以细化到每车的棚前量与结算量差异，便于过程控制，避免出现重大偏差。

Ø   通过基地自养系统的预警平台，当有异常业务发生时，系统会自动向管理人员发送手机短信，管理人员可随时了解情况，采取相应措施，提高了应急响应速度，提升管理效率。

Ø   通过图表系统，可直观地进行横向、纵向的对比分析。具体可实现实际值与标准值之间、一场多批次之间进行横向或纵向的对比分析，找出差异，便于管理人员进行养殖经验的总结与管理挖潜。

Ø   通过批次养殖指标分析表，一方面，在养殖过程中，可随时了解每场每栋当天的物料消耗与成本状况，并可具体细化当前每场每栋的在养毛鸡单只成本，便于管理者进行成本控制；另一方面，批次养殖结束后，通过此表按栋按场分析每批次的养殖指标与效益指标，便于管理人员进行管理深化提升，同时也为考核精细化提供数据依据。

未来展望

在公司领导的带领下，实现了信息化管理，信息化是每个企业必经的过程，在未来的发展中，信息化是每一个企业必经的历程，在未来的发展中，中粮肉食（宿迁）有限公司宿豫分公司和中粮肉食养殖（山东）有限公司会在青花瓷软件的极力配合下，更上一个台阶，充分利用信息化，达到企业更高的管理要求。